Universal Gluténmentes Lisztkeverék 1000g – A sokoldalú társ a mentes konyhában

Eleged van abból, hogy minden ételhez más-más speciális lisztet kell tartanod a kamrában? Az Universal gluténmentes lisztkeverék 1000g kiszerelése pont azért született meg, hogy leegyszerűsítse a gluténérzékenyek és az egészségtudatosan táplálkozók mindennapjait. Ez a gondosan összeállított keverék kiválóan helyettesíti a hagyományos búzalisztet a legkülönfélébb konyhai folyamatok során, legyen szó dús kelt tésztákról vagy finom habarásról.

Miért válaszd az Universal gluténmentes lisztkeveréket?

Ez az 1 kg-os kiszerelés a megbízhatóságot és a variálhatóságot ötvözi:

• Garantáltan gluténmentes: Szigorúan ellenőrzött alapanyagokból készül, így cöliákiások és gluténérzékenyek is biztonsággal fogyaszthatják.

• Valódi „Universal” jelleg: Úgy lett kifejlesztve, hogy egyaránt alkalmas legyen sós és édes tésztákhoz, sűrítéshez vagy panírozáshoz.

• Könnyű kezelhetőség: A tészta állaga rugalmas és jól formázható marad, nem morzsálódik úgy, mint sok más mentes liszt.

• Semleges ízvilág: Nincs mellékíze, így nem nyomja el a sütemények vagy a főtt ételek eredeti aromáját.

• Gazdaságos kiszerelés: Az 1000 grammos csomag ideális választás a mindennapi sütés-főzéshez.

Hogyan használd a mindennapokban?

Az Universal gluténmentes lisztkeverék segítségével szinte bármilyen hagyományos receptet “mentesíthetsz”:

1. Házi kenyerekhez és péksüteményekhez: Kiváló alapja lehet a reggeli zsemléknek vagy egy puha fehér kenyérnek.

2. Süteményekhez és piskótákhoz: Használd kevert tésztákhoz, muffinokhoz vagy akár linzer alapnak – az eredmény omlós és könnyű lesz.

3. Főzéshez: Tökéletes csomómentes rántásokhoz, habarásokhoz, vagy akár házi galuska készítéséhez is.

4. Panírozáshoz: A rántott húsok vagy zöldségek bundája ropogós és aranybarna lesz vele.

Tipp tőlem: Mivel a gluténmentes lisztek általában több folyadékot vesznek fel, mint a búzaliszt, a tészta összeállításakor érdemes fokozatosan adagolni a vizet vagy tejet, és hagyni 5-10 percet a masszának, hogy elérje a végleges sűrűségét a formázás előtt!

Összetétel: kukoricakeményítő, rizsliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéjliszt, stabilizálószer: E 464, almarost

Tápérték: Energia: 1614 kJ / 384 kcal zsír: 0,4 g ebből telített 0,1 g, szénhidrát: 76,6 g ebből cukrok 1,33 g, rost: 31,0 g, fehérje: 2,9 g, só: 0,74 g

RECEPTEK:

Fonott kalács:

400 g universal gluténmentes lisztkeverék

120 g tej

160 g víz

50 g egész tojás

40 g margarin

28 g friss élesztő

Az összetevőket összegyúrjuk, formázzuk. Meleg helyen 60 percig kelesztjük, majd 170°C-on 35 perc alatt készre sütjük.

Zsemle:

300 g universal gluténmentes lisztkeverék

6 g cukor

6 g só

24 g friss élesztő

270 g víz

Az összetevőket összegyúrjuk, zsemléket formázunk belőle. Meleg helyen 50 percig kelesztjük, majd 200 °C-on 18 perc alatt készre sütjük.

Kérjük, hagyja üresen ezt a mezőt

Szia 👋
Örülök, hogy találkoztunk.

Iratkozz fel, hogy minden héten fantasztikus tartalmakat kapj.

Nem küldünk spamet! További információkért olvassa el adatvédkezelési tájékoztatónkat

Köszönjük, hogy közénk szeretnél tartozni! Már csak egy lépés van, küldünk egy e-mailt, amiben a "feliratkozom" gombra kattintva, máris csapatunk tajává válsz!