Dia-Wellness Gluténmentes Vegán Piskóta Mix 600g – Puha élvezet, korlátok nélkül

Szeretnél egy könnyű, levegős piskótát sütni, de a diétád miatt kerülnöd kell a glutént, a tojást és a tejet is? A Dia-Wellness gluténmentes vegán piskóta mix 600g az a hiánypótló termék, amely megoldja a “mindenmentes” sütés legnagyobb kihívását. Ez a professzionális keverék garantálja, hogy a süteményed nemcsak egészséges és allergénmentes lesz, hanem megőrzi azt a klasszikus, rugalmas textúrát is, amit egy valódi piskótától elvársz.

Miért válaszd a Dia-Wellness vegán piskóta mixet?

Ez a lisztkeverék a tudatos táplálkozás és a kulináris élmény metszéspontján született:

• Garantáltan gluténmentes: Biztonságos alapanyag cöliákiások és gluténérzékenyek számára.

• 100% Vegán összetétel: Nem igényel tojást vagy tejet az elkészítéshez, így tejfehérje-allergia és vegán életmód esetén is tökéletes.

• Szénhidrátcsökkentett és rostban gazdag: A Dia-Wellness technológiának köszönhetően alacsonyabb a glikémiás indexe, így beilleszthető az inzulinrezisztencia (IR) diétába is.

• Hozzáadott cukor nélkül: Természetes módon édesített, így nem terheli meg a szervezetet felesleges kalóriákkal.

• Sikerélmény a konyhában: Nem esik össze, nem morzsálódik – a tészta tartása és állaga professzionális eredményt ad.

Így készítsd el a tökéletes mentes piskótát

A piskóta mix használatával a kezdő sütők is bátran próbálkozhatnak:

1. Összeállítás: A port keverd össze a megadott mennyiségű vízzel (vagy növényi tejjel) és egy kevés olajjal. Nincs szükség bonyolult habverésre, csak dolgozd simára a masszát.

2. Ízesítés: Bár a mix alapvetően harmonikus ízű, bátran adj hozzá vaníliát, citromhéjat vagy Dia-Wellness mentes koncentrátumokat az egyedi aromákért.

3. Sütés: Öntsd a masszát szilikon formába vagy sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd tűpróbáig.

4. Töltés: Megtöltheted Dia-Wellness sárgabarack szósszal, diétás mogyorókrémmel vagy friss gyümölcsökkel.

Tipp tőlem: Mivel ez a mix vegán és gluténmentes, a tészta állaga sűrűbb lehet a sütés előtt, mint a hagyományosé. Ne ijedj meg! A sütőben a speciális növényi rostoknak köszönhetően gyönyörűen megemelkedik és levegőssé válik. Ha gyümölcsös piskótát készítesz, forgasd meg a gyümölcsöket egy kevés lisztben, mielőtt a tésztára szórod, hogy ne süllyedjenek le az aljára!

Összetevők: Tápiókaliszt, csicseriborsó liszt, édesítőszer: eritrit, steviol-glikozidok, szukralóz, növényi zsírpor(glükóz, növényi zsír(kókusz), emulgeálószer: E 471, E 472a, növényi fehérje, stabilizálószer: E 340ii), mandulaliszt, hajdinaliszt, útifűmaghéjliszt, kukorica keményítő, térfogatnövelőszer: Na-hidrogén-karbonát, sűrítőanyag: guar-gumi, xanthan, konjak liszt, só

Allergén: mandula

Átlagos tápérték 100 g termékben:

energia: 1440 kJ / 343 kcal
zsír:12,1 g, melyből telített zsírsav: 5,8 g
szénhidrát: 62,8 g, melyből cukrok: 3,2 g
poliolok:16,2 g
rost: 6,5 g
fehérje:8,7 g
só: 1,48 g

Felhasználás: 300 g Vegán piskóta mixet 180 g vízzel és 15 g almaecettel alaposan elkeverünk. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, és 170 °C-os sütőben aranybarnára sütjük. A tasak tartalma 2 db 20 cm átmérőjű tortakarikára elegendő.