M-Gel Eper tartalmú ízesítő – 200g

Vigyen intenzív, gyümölcsös karaktert édességeibe az M-Gel eper tartalmú ízesítővel! Ez a 200 grammos, professzionális minőségű aroma-koncentrátum a cukrászati élmények csúcsát hozza el az Ön konyhájába is. Nem csupán egy egyszerű aroma: ez az ízesítő valódi gyümölcstartalmának köszönhetően mélyebb, természetesebb eperízt és vonzó színt kölcsönöz a krémeknek, tésztáknak és fagylaltoknak.

Miért válassza az M-Gel eper tartalmú ízesítőt?

• Valódi gyümölcstartalom: A mesterséges aromákkal ellentétben ez a készítmény epret is tartalmaz, így az ízélmény sokkal teltebb és autentikusabb.

• Magas koncentráció: Gazdaságos választás, hiszen már kis mennyiség is elegendő ahhoz, hogy áthassa az egész desszertet az eper friss illatával és ízével.

• Hőstabil: Sütés közben is megőrzi intenzitását, így piskótákba, muffinokba vagy töltelékekbe keverve is tökéletes végeredményt ad.

• Sokoldalú felhasználás: Kiválóan alkalmas vajas krémek, tejszínes habok, joghurtos desszertek, házi fagylaltok vagy akár koktélok és szirupok ízesítésére.

• Könnyű adagolás: A 200 grammos kiszerelés ideális otthoni felhasználásra, de a kisebb cukrászműhelyek igényeit is kielégíti.

Felhasználási javaslat:

Adagolja fokozatosan a készülő krémhez vagy tésztához, amíg el nem éri a kívánt ízintenzitást és színt. Javasolt adagolás: kb. 30-50 g ízesítő 1 kg alapmasszához (ízléstől függően).

Kinek ajánljuk?

• Hobbisütőknek, akik cukrászdai minőségű tortákat szeretnének készíteni otthon.

• Fagylaltkészítőknek, akik természetesebb ízvilágra törekszenek.

• Gasztro-ajándék készítőknek egyedi, ízesített bonbonokhoz vagy macaronokhoz.

Kiszerelés:200g

Összetevők: eper (43%), gyümölcsből kivont természetes szirup, almacukor, fruktóz, étkezési sav: citromsav, tejsav, sűrítőanyag: pektin, karragén, aromák, színezék: E 122, E 102 (A gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat)

Átlagos tápérték 100 g termékben:  energia: 688 kj/ 164 kcal, zsír: 0,2 g, amelyből telített: 0,0 g, szénhidrát: 39,0 g, amelyből cukor: 36,7 g, rost: 1,6 g, fehérje: 0,6 g, só: 0,07 g

Allergén: nincs

Adagolás: 2 evőkanál/ liter