
Csökkentett szénhidráttartalmú, kifőtt és száraztészták készítéséhez alkalmas lisztkeverék.
Élelmi rostban és fehérjében gazdag.
A fehérje hozzájárul a normál csontozat fenntartásához.
Elérhetőség: Raktáron
A Dia-Wellness Tésztaliszt egy speciálisan kifejlesztett, szénhidrátcsökkentett lisztkeverék, amely lehetővé teszi, hogy kedvenc tésztaételeidet bűntudat nélkül élvezhesd. Ez a diétás termék ideális választás mindazoknak, akik odafigyelnek a vonalaikra, de nem szeretnének lemondani a laktató, házias ízekről. Használatával olyan fogásokat készíthetsz, amelyek textúrája és íze megegyezik a hagyományos változatokkal, miközben jelentősen kevesebb felszívódó szénhidrátot tartalmaznak.
Ez a funkcionális összetevő számos ponton támogatja az egészséges életmódot és a konyhai sikereidet:
Jelentős szénhidrátcsökkentés: A keverék használatával készült ételek tápanyagtartalma kedvezőbb a finomlisztből készültekénél.
Magas élelmi rosttartalom: A hozzáadott növényi rostok segítik az emésztést és hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak, így elkerülheted a felesleges kalóriabevitelt.
Inzulinrezisztencia-barát: Alacsony glikémiás indexe miatt a Dia-Wellness Tésztaliszt bátran beilleszthető az IR-étrendbe és a cukorbetegek diétájába is.
Kiváló nyújthatóság: A speciális összetételnek köszönhetően a tészta könnyen gyúrható, rugalmas marad, és nem ragad, így a gépi vagy kézi munka is gyerekjáték vele.
Sokoldalú felhasználás: Legyen szó gyúrt tésztáról, nokedliről vagy galuskáról, minden helyzetben megállja a helyét.
A házi készítésű finomságok előállítása ezzel a liszttel nem igényel különösebb szakértelmet, csupán pár alapszabályt érdemes betartani a siker érdekében:
Hagyományos gyúrás: 500g liszt és 5 db egész tojás felhasználásával készíts rugalmas állagot. Szükség esetén adj hozzá egy kevés vizet.
Pihentetés: A művelet után hagyd a tésztát legalább 15-20 percig állni, hogy a rostok hidratálódjanak, és könnyebben formázható legyen a végeredmény.
Formázás: Nyújtsd vékonyra, majd vágd fel szélesmetéltnek, cérnametéltnek vagy kockatésztának ízlés szerint.
Főzés: Lobogó, enyhén sós vízben készítsd el. Fontos tudni, hogy a főzési idő megegyezik a hagyományos tésztákéval.
Tipp tőlem: Ha olaszos jellegű vacsorát tervezel, adj a tésztához egy kevés olívaolajat és szárított bazsalikomot már a gyúrás fázisában. A Dia-Wellness Tésztaliszt remekül felveszi a fűszerek aromáját!
A 1000 grammos gazdaságos kiszerelés hosszú ideig elegendő alapanyagot biztosít. Élvezd a tésztaevés szabadságát korlátozások nélkül!
Összetevők
búzaliszt, glutén, borsó fehérje, élelmi rost: kukorica tömegnövelőszer: polidextróz, lisztkezelőszer: búzakeményítő, lisztjavító szer: L-cisztein, aszkorbinsav, sűrítőanyag: karragén, nátrium-karboxi-metil-cellulóz, guármagliszt, xantángumi
Átlagos tápértékadatok 100 g termékben:
Energia: 1312 kJ / 313 kcal
Zsír: 2,2 g
melyből telített zsírsavak: 0,7 g
Szénhidrát: 40,0 g
ebből cukrok: 1,1 g
Rost: 24,0 g
Fehérje: 32,4 g
Só: 0,29 g
Az adatok számított értékek.
500 g Dia-wellness tésztalisztet 3 db tojással kemény tésztává gyúrjuk, lisztezett deszkán nyújtjuk, kívánt formára vágjuk, sós, forró,lobogó vízben kifőzzük.
Tárolás és Felbontás után: Napfénytől védett, száraz, hűvös helyen 21°C alatt tárolandó.
| Tömeg | 1 kg |
|---|
Reviews
Még nincsenek vélemények.