
Ajánljuk joghurtba, főzelék besűrítéshez vagy süteményekbe, ahol a liszt 10 %-át kiváltva szénhidrát csökkentéshez és rosttartalom növeléshez használható, valamint a tészta állagát is javítja. 1 evőkanál a napi bevitel 100 %-át biztosítja.
Elérhetőség: Raktáron
Szeretnéd növelni az ételeid rosttartalmát anélkül, hogy megváltoztatnád azok ízét vagy jelentősen megemelnéd a szénhidrátbeviteledet? A Dia-Wellness Bambuszrost 250g egy természetes, növényi eredetű élelmi rost, amely szinte nélkülözhetetlen a modern, egészségtudatos konyhában. Kiválóan alkalmas a tészták állagának javítására és a napi rostszükséglet fedezésére.
A bambuszrost nemcsak egy egyszerű kiegészítő, hanem egy technológiai segítség is a diétás sütés során:
0% felszívódó szénhidrát: Gyakorlatilag nem tartalmaz kalóriát és szénhidrátot, így bármilyen diétába (Keto, paleo, IR) tökéletesen beilleszthető.
Kiváló vízmegkötő képesség: Segít, hogy a diétás sütemények és kenyerek ne száradjanak ki, napokig puhák és frissek maradjanak.
Javítja a tészta szerkezetét: Megakadályozza, hogy a szénhidrátcsökkentett tészták ragacsosak vagy nyúlósak legyenek.
Semleges íz és illat: Nem befolyásolja az étel zamatát, így édes és sós receptekhez is bátran használhatod.
A Dia-Wellness Bambuszrost használata rendkívül sokoldalú, próbáld ki az alábbiak szerint:
Sütéshez: Keverj 2-5% bambuszrostot a lisztkeverékedhez (pl. kenyérhez, zsemléhez vagy piskótához), hogy jobb tartást és több rostot kapj.
Panírozáshoz: Használd panírmorzsa helyett vagy azzal keverve a ropogós, de szénhidrátszegény bundáért.
Sűrítéshez: Kiválóan alkalmas főzelékek, szószok sűrítésére liszt helyett.
Húskészítményekhez: Fasírtokba, töltelékekbe keverve segít megtartani a nedvességet, így a hús szaftosabb marad.
Tipp tőlem: Ha gluténmentes lisztekkel dolgozol, a bambuszrost segít pótolni azt a rugalmasságot, amit egyébként a sikér adna. Egyszerűen keverd szárazon a liszthez, mielőtt a nedves összetevőket hozzáadnád!
100 % bambuszrost
Energia: 767 kJ/192kcal,
zsír: 0,0 g
ebből telített: 0 g,
szénhidrát: 0,1 g
ebből cukrok: 0,1 g,
rost: 95,0 g,
fehérje: 0,1g
só: 0,20 g
| Tömeg | 0,25 kg |
|---|
Reviews
Még nincsenek vélemények.