
Gluténmentes lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk ropogós héjú, élelmi rostokban gazdag kenyeret, élesztő felhasználása nélkül.
Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, maglisztmentes, élesztőmentes, szójamentes, kukoricamentes, burgonyamentes, rizsmentes, sütőpormentes, zsírszegény házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Elérhetőség: Raktáron
A Szafi Free Ropogós kérgű házikenyér lisztkeverék a legjobb választás számodra, ha hiányzik a hagyományos, kemencés kenyér hangulata. Ez az alapanyag azért egyedülálló, mivel a hajdina értékes tápanyagait ötvözi a tökéletes, roppanós textúrával a konyhádban. Mivel a termék teljesen gluténmentes és vegán, ezért bátran beillesztheted bármilyen speciális étrendbe is a mindennapok során. Ráadásul ez a hajdinás mentes kenyérliszt hozzáadott olaj nélkül is elképesztően rugalmas marad, tehát a diétázók számára is ideális. Ha fontos számodra a tiszta összetétel, akkor ez az 1000 grammos kiszerelés lesz a legpraktikusabb alapdarab a kamrádban. A hajdina természetes aromája ugyanis biztosítja, hogy a házi pékárunak telt és finom íze legyen. Érdemes tudnod, hogy ez a rostban gazdag házikenyér alap hosszan tartó frissességet garantál a számodra.
A Szafi Free Ropogós kérgű házikenyér használata rendkívül egyszerű, ugyanis csupán vizet, sót és frissen facsart citromlevet kell a liszthez adnod. A tészta kiválóan formázható lesz, így bármilyen alakzatot bátran elkészíthetsz belőle a sütés előtt. Ez a mentes ropogós kenyér tészta minden tudatos vásárló számára garantált sikerélményt nyújt a konyhában.
Klasszikus cipó: Formázz egy kerek veknit a masszából, azután vágd be mélyen a tetejét, végül pedig süsd készre magas hőfokon.
Hajdinás zsemlék: Készíts kisebb gombócokat, mert ez a vegán ropogós pékáru alapanyag kiválóan alkalmas szendvicsalapok sütéséhez is.
Változatosság: Használd ezt a keveréket bagett vagy sós rúd készítéséhez, mert a tojásmentes házikenyér liszt rugalmassága miatt bármilyen formában jól mutat.
A tudatos táplálkozás során ez a gluténmentes hajdinás kenyér keverék kiemelt szerepet kap, ha a laktató és természetes ízvilágot kedveled. A Szafi Free Ropogós kérgű házikenyér összetétele szigorúan ellenőrzött, így nem kell aggódnod a felesleges adalékanyagok vagy rejtett allergének miatt. Ez az allergénmentes ropogós kenyérliszt segít abban, hogy a családod minden tagja biztonságos és tápláló szendvicset ehessen. A rosttartalom természetes módon támogatja az emésztésed egészséges működését a diéta alatt is. A magas minőségű összetevők pedig gondoskodnak arról, hogy a kisült kenyér héja valóban ropogós maradjon másnap is. Próbáld ki bátran ezt a gazdaságos kiszerelést, mert ez az 1000 grammos csomagolás rengeteg friss péksüteményhez nyújt majd biztos alapot.
Tipp tőlem: Ha szereted az igazán karakteres kérget, a sütés utolsó tíz percében permetezz egy kevés vizet a sütőtérbe, mert a gőz hatására a kenyered héja még vastagabb és ropogósabb lesz!
Összetevők: Hajdinaliszt (53%), tápiókakeményítő, kölesliszt, útifűmaghéj liszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag: citromsav.
| Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben | 100 g kész kenyérben* |
| energia: | 1406 kJ / 333 kcal | 775 kJ / 183 kcal |
| zsír: | 1,5 g | 1,0 g |
| – amelyből telített zsírsavak: | 0,4 g | 0,2 g |
| szénhidrát: | 64 g | 35,0 g |
| – amelyből cukrok: | 1,2 g | 0,8 g |
| rost: | 14,0 g | 7,6 g |
| fehérje: | 8,7 g | 4,7 g |
| só: | 0 g | 0,8 g |
| Tömeg | 1 kg |
|---|
Reviews
Még nincsenek vélemények.